Внедрение технологической линии по производству кормовой муки и пищевого жира

Состав чертежей

1. Чертеж сборочный молотковой дробилки А1
2. Рабочие чертежи деталей (палец, вал лотка, молоток, втулка, крышка подшипника, диск, крышка подшипника, вал) А1
3. План цеха А1
4. Патентный поиск А1
5. Технологическая линия по вытопке жира Я8-ФОБ-М А1
6. Операционная карта механической обработки детали А1
7. Молотковая дробилка МПС-300Л,0 чертеж общего вида А1
8. Технико-экономические показатели проекта А1
9. График ремонтов и осмотров А1

Описание

В дипломной работе была выполнена разработка участка технологической линии производства пищевого жира и кормовой муки. Проанализирована производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Данная молотковая дробилка кости имеет высокую скорость и степень измельчения, низкую удельную энергоемкость на единицу веса. Применение дробилки улучшает санитарно-экологическое состояние производства костной и других видов кормов животного происхождения.

В проекте выполнено краткое историческое описание и рассмотрена энергообеспеченность предприятия. Разработана организационная структура управления. Описаны микробиологический, технохимический и санитарно-гигиенический контроль производства. Дана маркетинговая оценка экономической деятельности данного предприятия. Определены объемы производства, оптовая цена продукции, необходимое число электроэнергии на нужды предприятия, оклады работников и затраты на производство продукции.

Проведен обзор литературы по теме проекта. Описана технологическая линия Я8-ФОБ-М для выработки костной муки и вытопки жира. Представлены основные требования, предъявляемые к сырью.

В технологической части рассмотрен технологический процесс производства муки и костного жира. Выполнен расчет оборудования. Определены производительность машины на операции. Подобраны технологическая линия и молотковая дробилка.

В конструкторской части дано дипломного проекта было дано обоснование выбора конструкторской разработки. Описаны устройство, назначение и основной принцип работы механизма молотковой дробилки. Рассчитаны и подобраны подшипники. Приведен уточненный расчет вычерчиваемого вала. Разработаны правила технического обслуживания и эксплуатации подобранного технологического оборудования. Выполнен расчет годового числа ремонтов и осмотров осинового технологического оборудования. Определены годовая трудоемкость и необходимое количество ремонтных рабочих. Построен годовой план-график ремонтов и осмотров оборудования. Выполнено экономическое обоснование конструктивной разработки. Приведены затраты на изготовление деталей, материалов и стандартных изделий.

Выполнено экономическое обоснование дипломного проекта. Определена себестоимость продукции, выпускаемой на данной технологической линии. Рассчитан годовой фонд амортизации и заработной платы обслуживающего персонала.

Спроектирован технологический процесс механической обработки детали. Выполнен рабочий чертеж детали.

В разделе безопасность жизнедеятельности были разработаны мероприятия по охране труда и технике безопасности на производстве. Определены опасные и вредные факторы производства.

• Разработка участка технологической линии производства кормовой муки и пищевого жира позволяет производить дополнительную продукцию, что обеспечит производству дополнительный годовой доход около 600000 рублей в год.
• Предлагаемая молотковая дробилка кости имеет высокую степень и скорость измельчения, низкую удельную энергоемкость на единицу веса, получаемого продукта. Использование дробилки улучшает санитарно-экологическое состояние производства костной и других видов кормов животного происхождения. Стоимость изготовления – 20696,48 рублей, при сроке окупаемости 0,86 года.
• Общая стоимость практической реализации проекта в условиях ООО «Телячьи Нежности» составляет – 696874,16 рублей, при сроке окупаемости около 4,5 года.